Comment préparer un délicieux coca aux pilons de poulet
Au cours des 10 derniers jours, parmi les sujets brûlants sur la nourriture sur Internet, les « Cuisses de poulet au cola » sont devenues un sujet de recherche brûlant car elles sont faciles à préparer et délicieuses. Cet article combinera les dernières tendances pour vous fournir une analyse détaillée de la façon de préparer un délicieux pilon de poulet au cola et fournira des données structurées à titre de référence.
1. Analyse de la tendance populaire des cuisses de poulet au Coca
Selon des données récentes de surveillance sur l'ensemble du réseau, le volume de recherche pour les cuisses de poulet au Coca se classe parmi les cinq premiers dans la catégorie alimentaire et est particulièrement populaire auprès des jeunes. Voici les statistiques des données pertinentes au cours des 10 derniers jours :
| plate-forme | Volume de recherche (10 000) | Popularité des discussions |
|---|---|---|
| Tik Tok | 58.2 | haut |
| petit livre rouge | 32,7 | Moyen à élevé |
| 25.4 | milieu | |
| Station B | 18.9 | haut |
2. Recette détaillée des Cuisses de Poulet au Coca
1.Préparer les ingrédients
| Matériel | Dosage |
|---|---|
| pilon | 6 |
| Cola | 1 canette (330 ml) |
| gingembre | 3 tranches |
| ail | 3 pétales |
| sauce soja légère | 2 cuillères à soupe |
| Sauce soja ancienne | 1 cuillère à soupe |
| vin de cuisine | 1 cuillère à soupe |
2.Étapes de production
(1) Lavez les cuisses de poulet et utilisez un cure-dent pour percer de petits trous sur la surface pour faciliter l'aromatisation.
(2) Plongez les cuisses de poulet dans l'eau froide, ajoutez le vin de cuisson et les tranches de gingembre, portez à ébullition sur feu vif, écumez, retirez et égouttez.
(3) Mettez une petite quantité d'huile dans la poêle et faites frire les cuisses de poulet jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés.
(4) Ajouter les tranches de gingembre et les gousses d'ail et faire sauter jusqu'à ce qu'elles soient parfumées, ajouter la sauce soja légère et la sauce soja foncée et faire sauter uniformément.
(5) Versez le cola pour couvrir les cuisses de poulet, portez à ébullition à feu vif, puis mettez à feu moyen-doux et laissez mijoter 20 minutes.
(6) Enfin, faites réduire le jus à feu vif et sortez-le de la casserole lorsque la soupe épaissit.
3. Conseils pour réaliser
1. Lors du choix du cola, il est recommandé d'utiliser du cola original plutôt que des versions sans sucre ou à faible teneur en sucre.
2. Les cuisses de poulet peuvent être marinées avec du sel et du poivre 30 minutes à l'avance pour ajouter plus de saveur.
3. Lorsque vous récupérez le jus, continuez à retourner les cuisses de poulet pour éviter qu'elles ne collent à la poêle.
4. Vous pouvez ajouter de l'anis étoilé, de la cannelle et d'autres épices pour augmenter la saveur selon vos goûts personnels.
4. Collection de commentaires populaires des internautes
| plate-forme | Commentaires populaires | Nombre de likes |
|---|---|---|
| Tik Tok | Assurez-vous d'utiliser du Pepsi, il a un goût plus sucré ! | 5,2 W |
| petit livre rouge | Ajoutez un peu de jus de citron pour éliminer le gras et rehausser la saveur | 3,8 W |
| Blanchir les cuisses de poulet et les réfrigérer pour rendre la viande plus élastique. | 2,4 W |
5. Analyse de la valeur nutritionnelle
| Nutriments | Contenu (par 100g) |
|---|---|
| chaleur | 215 kcal |
| protéine | 18,5g |
| Graisse | 12g |
| glucides | 8g |
6. Pratiques innovantes recommandées
1.Version friteuse à air: Mettez les cuisses de poulet marinées dans la friteuse à 180 degrés pendant 15 minutes, puis badigeonnez de sauce cola et enfournez encore 5 minutes.
2.Version Santé: Utilisez du Coca Zero au lieu du Coca ordinaire pour réduire la consommation de sucre.
3.style coréen: Ajoutez de la sauce chili coréenne et du miel pour créer un goût sucré et épicé.
En tant que délice fait maison, les cuisses de poulet au cola sont faciles à préparer et délicieuses. Pas étonnant qu’il continue à rester populaire sur Internet. J'espère que les méthodes détaillées et l'analyse des données fournies dans cet article pourront vous aider à préparer des cuisses de poulet au Coca plus délicieuses. N'oubliez pas d'ajuster la proportion des ingrédients en fonction de vos goûts personnels pour créer votre propre goût !
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